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他徒手造700㎡中式院子,带妻儿搬入:老祖宗的生活方式最养人

   11:28

  来源:米兰设计之旅

他徒手造700O中式院子,带妻儿搬入:老祖宗的生活方式最养人

独家原创视频

  景德镇青塘山房的主人王健,

  是一名制瓷职人,

  在他眼中,单色釉瓷器的创作,

  是宋代人极简美学的体现:

  简单、朴素、内敛,

  这也是他制器追求的方向。

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  2015年,王健在景德镇的一个国营瓷厂

  找到了一块地,

  开始造园筑家。

  两年后,他带着自己制作的瓷器,

  和太太、两个儿子一起,

  搬进这座“青塘山房”的园林住宅里,

  居住、生活、工作、待客,

  把人与器物、生活空间合而为一,

  过起了中国古人般的雅致生活。

  自述 王健 编辑 成卿

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  青塘山房园中景致

  我是土生土长的景德镇人,从1998年开始做瓷器,有20多个年头了。

  景德镇的制瓷源于宋代,在之后的1000多年间从没有间断过,每个时代的制瓷都缔造出了属于那个时代的生活方式。

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  王健创作的瓷器作品

  但做久了瓷器,自己心中也有了困惑:今天我做的这些瓷器应该怎么跟我的日常生活发生关系?

  每一个中国人心中都有一个属于自己的桃花源。我也想造一个“桃花源”,来安放这些以宋人制瓷美学为灵感的器物。

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  青塘山房入口中庭

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  园中景致

  青塘山房,属于我的桃花源

  2015年,我在一个老的国营瓷厂里找到了这块地,开始造园。我特别喜欢宋画,潜意识里要勾勒出一个宋宅的感觉。

  给我的园子取名“青塘山房”,“青塘”源于我儿时的一个记忆。五六岁时,父亲给我买过一种水果,叫青塘李子。

  当下“青塘”两字就印在了脑海里,想象中就是一个有池塘、有荷花,然后有几间草堂的地方,房里传出朗朗书声,一家人在这里生活。

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  所以“青塘”不仅是这座园子的名字,更定格了我们一家四口人在这里的生活状态。

  造园的过程中没有画一张图纸,都是根据自己身体的感受来。

  2016年末,园子造好了,两栋房子,一栋400多平方,一栋70多平方,中间的庭院200多平方,总面积加起来正好应了古人所说一亩三分地的大小。

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  月洞门

  门内、门外,两个世界

  青塘山房所在的老国营瓷厂,依然保持着90年代的朴素风貌,家的院墙也就特意做了白墙的模样。

  入口藏在茂密的小竹林后面,来做客的朋友们常常摸不到门。掀开竹子,推开竹门的刹那,心一下子安定下来,门内和门外是两个世界。

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  从月洞门入园

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  椿树与香樟

  在带屋顶的小中庭略作停顿,跨过月洞门进园子,由小向大的空间转变,让人瞬间感到豁然开朗。

  园子里面有两棵大树,一棵粗壮的椿树,一棵香樟。初来相地的时候,两棵树就在那里,给了整块地安宁的气氛。

  不久之前刮台风,把椿树刮倒了,只剩下这空心的树桩,我想着不去动它,给这园子添一份骷胖美。

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  “半亩方塘”

  水池仿葫芦的造型,源头从椿树脚下开始,流到屋檐下水面变宽。

  有道家所说的“取天地之精气”的意思,也有点朱熹说的“半亩方塘”的意味。

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  园中茶寮

  园的角落里放了个小茶寮,绕着茶寮一圈的竹子种得似乎有些凌乱。

  园子不大,在竹林里的路径做得稍微复杂些,给漫步增加一份寻觅的情趣。不是那么炎热的天气时,在茶寮里喝个茶、下个棋都很安逸。

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  从庭院看展厅外廊

  从造房子到待客之道:讲究次第关系

  园子里原来的老厂房改造成陈列瓷器的展厅,把原来的瓦屋面做了个延伸,屋下就有了个廊的构造,恰好架在池塘的水面上。

  西北角上做了一栋供一家四口生活的两层楼。

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  从茶室看展厅的外廊

  一层是个榻榻米的茶室。茶室临水的一侧做了落地窗,和展厅的外廊正好隔水相望。

  这种互相关照的关系,既可以存在于人和人之间,也可以在空间和空间之间。

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  展厅入口的厅堂

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  展厅内部

  进展厅先来到厅堂,一个花几,两口花樽。

饱满又收敛,张力十足,给整个厅堂带来盛大的气象。

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  厅堂里待客饮茶

  现在的人生活节奏都很快,说话时总会想着尽快切入主题,常常没想好却急着表达,沟通反而无法通畅。

  客人、朋友们来家中,我会先引他们来厅堂这儿坐坐,喝口茶,拉近彼此的距离。

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  一楼茶室

  等接下来要有进一步的交流,便领出厅堂,绕过池塘进到第二栋楼里的茶室,情景上便有了一个转换。

  茶室铺榻榻米,相比在厅堂里的正襟危坐,这儿可坐、可卧、可躺,人的身体进入更自然更松弛的状态。这样一个次第关系转换是我们家的待客之道。

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  茶室与茶器:待客三泡茶

  在自己没有真正喝茶前,做茶器的时候总会把杯子做很大,心里想着喝茶要有一口而尽的快感。

  后来去研究茶文化才体味到:每种茶都有不同的品饮方式,相应地也需要不同的器物。

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  第一泡茶:浮梁绿茶

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  左:豆青釉刻花瓣斗笠盏

  右:天青釉刻花瓣斗笠盏

  接待客人,我会泡三泡茶。第一泡茶是景德镇当地的浮梁绿茶。

  景德镇在古代归浮梁县管,唐诗里说,“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”。浮梁茶很早就有名了,清新淡雅,喝的时候用小小的马蹄杯,茶量不用大。

  有时也用斗笠盏,相比马蹄杯,喝起来会更痛快。

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  第二泡:武夷山岩茶

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  左:黑釉莲子壶

  右:黑釉大漆洒金公道杯

  第二泡茶我喜欢泡武夷山的岩茶,口味与浮梁绿茶比,要偏重一些。

  为这款茶,我创作了天目黑的茶壶,有釉面封住后,茶壶本身不会改变茶的汤色和味道,才能品到茶本身的味道。岩茶的品杯叫玉兰杯,像一朵玉兰花。

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  第三泡:凤凰单丛

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  天青釉石瓢壶

  第三泡用凤凰单丛,冲泡后的香气非常持久,喝一口就会记忆深刻。如果第一泡就喝它,怕是后面喝什么茶都品不出味儿了。三泡茶的顺序也是构思过的。

  冲泡凤凰单丛延续了宋代的点茶法,创作了这款单色釉的梨式壶,在点茶的过程中体现出泡茶的韵律。

  无论是来主持点茶的我,还是坐在我对面等待品茶的朋友,都能感受到茶汤从壶流向杯子时候的韵律之美。

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  用餐时间,茶室变餐室

  享受食物时,器物的承载很重要

  茶室有多功能的用处,一家人有时在这读书、弹琴,都是很自然的事。来了亲近的朋友,我们也常在这儿吃个饭、摆个小酒席。

  享受美好的食物,我觉得是人活着的一大意义。享受食物的过程中,器物的承载很重要。

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  左:紫金釉小号花口碗

  右:豇豆红釉小号花口碗

  第一次创作碗的时候,我是以一个男人的手为参考去衡量尺寸。做完之后,太太说,好像女人拿着这碗,有点吃力,是不是可以为女士们做一个大小更适合的碗呢?

  的确从古到今,女人用的器物也是非常讲究的。宋代的时候,同一种器物给男人和女人用,都会有大小的区别。

  于是,在这一款碗的基础上,我又为女性做了一款小一号的碗,不但视觉上有美感,用起来顺手,饭量也能盛得刚刚好。

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  左:豇豆红釉高足酒杯

  右:豇豆红釉小号温酒壶

  有时候朋友来,也会聊到洋酒,一起喝葡萄酒。如何用我们东方的瓷器来承载它们,也是我钻研的方向:

  用瓷器喝洋酒,与玻璃杯的材质不一样,瓷器有瓷器的细腻,盛放的酒量刚好,喝起来动作也更含蓄,有东西方结合的美感。

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  二楼第一间书房

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  二楼第二间书房

  书房、卧室合二为一

  二楼我们有两个书房,一间我自己用,另外一间给两个儿子。每间书房里铺简单的榻榻米,卧室和书房合二为一。

  书房是我安顿身心的地方,写字、读书,让自己不断汲取新事物。所以在我看来,书房对人的情感要求更细腻,写文章、看书或者练字,你不能受到任何东西的干扰。

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  甜白釉刻法华经纹灯

中正、珠圆玉润,给人带来愉悦感,这盏灯的造型也是如此。

  点上蜡烛,罩上灯罩,也是一个缩小版的灯笼。

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  二楼走廊

  香室与博山炉

  两个书房中间是一间香室,一个人专注品香,房间不用太大,香是帮助凝神的。

  我以汉代的博山炉为基调,用当代的手法创作了一款香薰。

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  黑釉博山炉

  博山炉在汉代是用铜铸的,最上面山形的盖儿,叫须弥山,下面是须弥山的底座。

放在香炉里,盖上须弥山,烟气冉冉升起,有大自然里山中雾起的意境。

  每个时代有每个时代的时尚,今天我用瓷代替铜来做博山炉,既有继承,又把这样的一种生活方式带到当下来。

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  在一路制瓷的过程中,我试图探寻中国人的审美是什么。在一千多年前的宋代,中国人自己的极简美学已经达到一个高峰。

  这种极简的美,是讲究每一件单品器物的釉色、釉质之美,气质的文雅柔润,及多个器物聚合在一起的平衡。

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  天青釉刻竹石小笔筒、小水盂、小印盒

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  梅子青釉色大枣核盖罐

  单色釉的器物没有太多花纹,器物本身的留白,给接下来承载的事物留下更多创作的空间:比如说花器用来插花,茶器用来品茶,餐器用来盛食物等等。

  我的单色釉创作源自于去大自然采集色彩:

  天青色釉,我主要是想表达一个天空的颜色;

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  豆青釉竹节盖盅

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  豇豆红釉刻松枝渡月杯

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  黑釉凉炉

  梅子青、豆青,主要想表达春天生发的颜色;

  红一直是中国人喜爱的颜色,因而创作了一款豇豆红;

  天目黑是一种表达智慧的玄色。

  中国人的文字里,器皿的“器”通精气神的“气”。造器的过程,就是通过泥土再把制瓷人的精气神抒发表达出来。而使用的时候,这些器物又可以提升和滋润我们作为使用者的精气神。

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  来到这里居住后,我们一家人真的有一种 “在园子内看的月亮跟外面看的月亮都不一样”的感受。在园子外的我们总是在奔波,推门回到园里、与这些温润的器物相处,人才真正回归到一个静的状态。

  让我特别欣慰的是,从开始创作这些器物,我的两个儿子从来没有打坏过一件。我常常也留意到,他们用这些器物会很小心翼翼。

  由此我想古人之所以把瓷器叫瓷器,是让人去养一颗慈悲之心。不要看孩子们年纪小,但他们认知到这是个好东西,就会从内心的深处升起惜物的情怀。

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  我们一家四口今天的生活,不是说要来一板一眼地复原一千多年前宋代人的生活。我的两个儿子也会在茶室里弹吉他,在我的香室里写作业或是玩闹。

  今天我们去亲身实践造园、制瓷和用瓷,更多是去体会那个时代的人们在制瓷、用瓷时身上所具有的精神——宁静、朴素、内敛,让这种精神在今天这个时代得以继承和绽放。

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